隨手香-擔(dān)擔(dān)面
隨手香美食中的隨手香-擔(dān)擔(dān)面不僅是漢族面食,它更是著名的四川小吃,其源起挑夫們?cè)诖a頭挑著擔(dān)擔(dān)賣面,所以名為擔(dān)擔(dān)面。而隨手香美食中的隨手香-擔(dān)擔(dān)面做法簡(jiǎn)單,先用面粉搟制成面條,煮熟,舀上炒制的豬肉末而成,成菜面條細(xì)薄,鹵汁酥香,咸鮮微辣,香氣撲鼻,十分入味。此菜在四川廣為流傳,常作為筵席點(diǎn)心。而且,隨手香-擔(dān)擔(dān)面所選用的面條營(yíng)養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物,加上面條易于消化吸收,自然有改善貧血、增強(qiáng)免疫力、平衡營(yíng)養(yǎng)吸收等功效。加上隨手香美食中的單獨(dú)鹵料香包配方已在隨手香美食中連續(xù)使用長(zhǎng)達(dá)11年,實(shí)屬隨手香美食最經(jīng)典的扛鼎之作。而將擔(dān)擔(dān)面配合新型底味料使用,其效果自然更佳。