創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目

隨手香美食推出的魚香肉絲主料為豬肉、黑木耳，而且豬肉選用三成肥、七成瘦的切絲滑炒，吃起來(lái)肉絲質(zhì)地鮮嫩。因?yàn)樨i肉含有豐富的蛋白質(zhì)和多種脂肪酸，并提供血紅素（有機(jī)鐵）和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具有補(bǔ)腎養(yǎng)血，滋陰潤(rùn)燥的功效。而黑木耳中鐵的含量豐富，有養(yǎng)血駐顏、令人肌膚紅潤(rùn)的功效，并可防治缺鐵性貧血；另外含有維生素K，能減少血液凝塊，預(yù)防血栓癥的發(fā)生，有防治動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病的作用。因此隨手香美食推出的魚香肉絲不僅肉絲質(zhì)地柔滑軟嫩，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。