味正餐飲小吃培訓-奧爾良烤翅
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味正餐飲小吃培訓-奧爾良烤翅
味正餐飲小吃中的奧爾良烤翅,一種帶有奶香味道偏甜口的烤翅,選用肉質(zhì)最鮮嫩的雞翅中為主原料,烤雞料是一種適用雞肉的腌制料,以奧爾良為主,色彩為橙紅色??境龅碾u翅味甜,具有特別的奶香氣,滋補養(yǎng)神還能促進血液循環(huán)和唾液、胃液的分泌,增加胃腸蠕動,增進食欲,一口氣吃上幾串也不會覺得膩,食之過后回味悠長、徹底難忘,一舉打破洋快餐壟斷神話。甜、酸、辣"三種味道合成,把其味道升華,創(chuàng)造出了適合中國口味更豐富口感的味道,其霸香腌料、中華腌料、奧爾良濃香口味成為味正餐飲小吃配方首選。