創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目

豆腐是一種補(bǔ)益清熱的養(yǎng)生食品，常食可補(bǔ)中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃，而且更適于熱性體質(zhì)、口臭口渴、腸胃不清、熱病后調(diào)養(yǎng)者食用。而現(xiàn)在隨手香美食推出的家常豆腐，將自己磨制的嫩豆腐小心切片，在平底鍋中倒油燒熱，豆腐塊表面裹一層蛋液，放入鍋中煎至兩面金黃，撒上鹽，再將豆瓣醬、白糖和醬油的調(diào)料加入翻炒片刻，就能烹制出味美可口的菜肴。做成后，顏色金紅，豆腐軟香，微辣咸鮮回味略甜，地方風(fēng)味較濃。而且隨手香美食的家常豆腐成本低廉，營養(yǎng)豐富，是一道非常適宜的家常菜，也是老少皆宜的美味食品，沒有特別強(qiáng)的季節(jié)性，四季都可食用。