王老七蒸式營養(yǎng)管家-荷香魚
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王老七蒸式營養(yǎng)管家-荷香魚
王老七蒸式營養(yǎng)管家-荷香魚
產(chǎn)品名稱：王老七蒸式營養(yǎng)管家
魚肉味道鮮美，不論是食肉還是作湯，都清鮮可口，引人食欲，是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜容^喜愛的食物。魚類種類繁多，大體上分為海水魚和淡水魚兩大類。但不論是海水魚還是淡水魚，其所含的營養(yǎng)成分大致是相同的，所不同的只不過是各種營養(yǎng)成分的多少而已。魚肉營養(yǎng)價值極高，經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，兒童經(jīng)常食用魚類，其生長發(fā)育比較快，智力的發(fā)展也比較好，而且經(jīng)常食用魚類，人的身體比較健壯，壽命也比較長。所以荷香魚不僅美味，更同樣是家庭最愛做的小菜之一：先將蓮藕去皮切條，魚面上均勻抹上一層醬油備用。鍋里油燒熱，下入魚煎制兩面，定型撈出，用荷葉包起，用絲線捆扎好。高壓鍋里注入足量的清水，加入香葉、桂皮、八角、蓮藕、蔥姜蒜、魚及所有調(diào)料煮制1個小時左右即可。
