燜黃雞
-
燜黃雞
蒸真味中式快餐生逢其時(shí)，正是催生出的一個(gè)嶄新的國(guó)際化、現(xiàn)代化中式快餐品牌。對(duì)致力于投資快餐行業(yè)的人來(lái)說(shuō)，投資一家蒸真味是最好的選擇。蒸真味中式快餐的燜黃雞屬于家常菜品，主要食材是雞腿肉，配以青椒、香菇等燜制而成。具有肉質(zhì)鮮美嫩滑的特點(diǎn)。 蒸真味中式快餐的燜黃雞的做法：1、將雞肉切成1寸見(jiàn)方塊2、先入溫豬油鍋煎半分鐘，即加筍塊或冬菇及調(diào)味(蔥、姜、黃酒、醬油、濕菱粉、鹽、糖、味精、雞湯)3、用文火燜十分鐘，隨即用濕菱粉下鍋勾芡即好.
