原盅蒸飯
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原盅蒸飯
中華飲食烹飪方法無(wú)煮、蒸、烤、燜、焚、炸、炒、燴、燉等，其外"蒸"那一烹飪形式最蒙推崇。蒸是最能堅(jiān)持食物原汁原味、保存食物營(yíng)養(yǎng)的烹飪方法。蒸真味中式快餐的原盅蒸飯的做法：蒸飯選用最好的大米，加入適量水后放進(jìn)飯盅(粵式專用湯盅)，蓋上蓋子，入蒸鍋里蒸，一般來(lái)說(shuō)20分鐘就可以了!飯蒸好后，再炒一些菜配飯吃就可以了!特別簡(jiǎn)單!關(guān)鍵是大米要最好的，水要適當(dāng)，時(shí)間要保持好就行了!在搭配自己喜歡的菜就可以了。
