川味涼面
- 川味涼面
崔記米線的川味涼面滑爽面條,配合麻辣口味,香濃入味,回味耐嚼!
崔記米線的川味涼面擁有涼面的柔軟順滑融合了蔬菜的馨香,加入“崔記米線”特制的各種調(diào)料,一道“酸、甜、麻、辣"味的美食會(huì)讓你流連忘返,這就是”崔記米線“特色川味涼面。.崔記米線的川味涼面的做法:1.炒勺中加花生油,用火燒熱放入麻椒炸出香味。2.倒入事先準(zhǔn)備好的盆中。3.鍋中加水燒熱。4.放入切面煮熟。5.盛出控水,放入有麻椒油的盆中。6.拌勻,用電扇吹涼。7.黃瓜洗凈切絲。8.火腿切絲、大蒜剁碎,將其余的調(diào)料一起放入碗中拌勻,再加上蒜末拌勻,澆到?jīng)龊玫拿鏃l上,再加上黃瓜絲和火腿絲,拌勻即可。