2010年言初龍蝦正式進(jìn)駐南京,歷經(jīng)數(shù)年的改革創(chuàng)新,言初龍蝦兼容并蓄,博采眾長(zhǎng),吸收了中餐之精華,延續(xù)了傳統(tǒng)龍蝦之技藝,開(kāi)創(chuàng)了醬香、蒜泥、清水、十三香四種口味,并以持續(xù)創(chuàng)新多種口味為宗旨。言初龍蝦嚴(yán)格統(tǒng)一口感,從專(zhuān)業(yè)的角度出發(fā),技術(shù)量化、配方量化、管理量化、經(jīng)營(yíng)量化,確保精品美味,造就龍蝦時(shí)尚。
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