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重慶我們的小伙伴冒菜，技術(shù)源自市井民間，博取眾家之長(zhǎng)，造就了自身獨(dú)特的口味。我們的小伙伴冒菜紅湯麻辣鮮香皆具，清湯鮮醇綿長(zhǎng)回味，湯鮮味美，口感醇厚。并且菜品豐富多樣、客人自主性強(qiáng)，又經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，人人喜愛(ài)人人都消費(fèi)得起，是小本投資者最好的餐飲項(xiàng)目選擇，我們的小伙伴冒菜的經(jīng)營(yíng)方式多樣化門店經(jīng)營(yíng)型、排擋(柜臺(tái))送餐經(jīng)營(yíng)型、流動(dòng)小推車經(jīng)營(yíng)型等不需要高深的文化、專業(yè)的烹飪知識(shí)和技能。

川魂帽牌貨冒菜作為一種新型的養(yǎng)生麻辣燙，它具有很多的的特點(diǎn)，在食材上它沒(méi)有過(guò)多的要求，其一年四季的食材都能放到里面去，為麻辣燙小吃添加了豐富的營(yíng)養(yǎng)。川魂帽牌貨冒菜鍋底添加了各種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的食材原料制成，對(duì)人的身體具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。川魂帽牌貨冒菜對(duì)冒菜的湯料、油料、炊具，以及盛菜器皿等也做了一些改進(jìn)，目的就是提高冒菜的檔次，改變?nèi)藗儗?duì)冒菜的傳統(tǒng)認(rèn)識(shí)。

妙滋妙味冒菜推出的味型包括麻辣味冒菜、香辣味冒菜、酸辣味冒菜、泡椒冒菜味、清香味冒菜、菌湯味冒菜、三鮮味冒菜等多種味型，形成了完整的調(diào)料產(chǎn)品體系，能夠適應(yīng)各地不同人群不同口味的需求。妙滋妙味冒菜基于味型完善的調(diào)料產(chǎn)品體系，適用于不同地區(qū)不同季節(jié)不同菜品的制作需要。妙滋妙味冒菜基于完善的配送體系簡(jiǎn)化了冒菜經(jīng)營(yíng)的制作過(guò)程，具有操作步驟少、技能要求低、簡(jiǎn)單易學(xué)、一學(xué)就會(huì)的特點(diǎn)。

一代椒雄冒菜，廣發(fā)英雄招募，合力共贏冒菜藍(lán)海市場(chǎng)。一代椒雄冒菜，源自巴蜀，致敬三國(guó)，口味麻辣醇厚，鮮香四溢。還有麻麻魚、麻辣香鍋、美飲甜品等多元經(jīng)營(yíng)，一店聯(lián)營(yíng)四季。一代椒雄冒菜開(kāi)店不重經(jīng)驗(yàn)，一對(duì)一實(shí)操教學(xué)，快速學(xué)成，可自立門戶。經(jīng)營(yíng)過(guò)程簡(jiǎn)單省心，料包制作不請(qǐng)大廚，堂吃外賣外帶多銷路創(chuàng)收。更有投資靈活，選址靈活等優(yōu)勢(shì)助力創(chuàng)業(yè)。

廚師兄冒菜，秉承傳統(tǒng)川菜的精典又融入了重慶火鍋調(diào)味的精髓，融合了火鍋米線、缽缽雞、麻辣燙、冒菜融為一體，選料豐富，營(yíng)養(yǎng)全面，新鮮肉類、禽類、水產(chǎn)品、時(shí)令蔬菜、干鮮菌果等均可入鍋，一夾一冒，便可食用，食品營(yíng)養(yǎng)成分不流失。既能吃上鮮嫩可口的食品，又能喝上營(yíng)養(yǎng)豐富的底湯，來(lái)廚師兄冒菜，真正是更美味、更營(yíng)養(yǎng)、更健康、更時(shí)尚!

李外婆冒菜是川渝地區(qū)最能代表川味的一大品牌，其8年火鍋底料研究結(jié)晶，結(jié)合幾代人不斷創(chuàng)新研發(fā)留下來(lái)的精髓，成就了獨(dú)具特色的李外婆冒菜。李外婆冒菜秉承了傳統(tǒng)川菜的精典又融入了重慶火鍋調(diào)味的精髓，因此李外婆冒菜的味道更獨(dú)特，菜品更豐富，價(jià)格更實(shí)惠，更受廣大消費(fèi)者的青睞。

冒菜被稱為一個(gè)人的火鍋，盆派冒菜秉承火鍋麻辣鮮香、味美醇厚之特點(diǎn)，具有紅湯清湯之分，輕麻泛香、湯色紅亮、輕油適口、香氣撲鼻、鮮味悠長(zhǎng)的特點(diǎn)。盆派冒菜專注做好一盆菜，自成一派的美食理念。

黃手藝火鍋冒菜通過(guò)十多家直營(yíng)店的管理經(jīng)驗(yàn)帶動(dòng)加盟商共同發(fā)展，黃手藝火鍋冒菜始終堅(jiān)持選材優(yōu)良，健康制作的模式，在整個(gè)出品的過(guò)程中，黃手藝火鍋冒菜絕不使用任何的防腐劑、色素等不利于健康的添加劑。這也是鼎源餐飲之所以能夠成為備受關(guān)注的品牌之一的原因。黃手藝火鍋冒菜經(jīng)過(guò)多年的積淀，已成為萬(wàn)千中小創(chuàng)業(yè)者的不二選擇。

麥匯食尚冒菜是將傳統(tǒng)的冒菜的兩種口味經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)五年的研發(fā)、實(shí)踐、創(chuàng)新開(kāi)發(fā)出來(lái)的一種符合現(xiàn)代年經(jīng)人喜歡的味型麥匯食尚冒菜秘制配方，保留麻辣鮮香冒菜特色，口味能滿足大眾需求。麥匯食尚冒菜保留了鹵料的原有的中草藥功效，符合現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)理念。

魔力瑪卡水晶冒菜底料是以瑪卡為核心配以三十二味中藥經(jīng)科學(xué)配比秘制而成，是魔力瑪卡公司擁有的核心技術(shù)配方，魔力瑪卡水晶冒菜底料與傳統(tǒng)蜀味美食文化完美結(jié)合烹制出讓人贊不絕口的冒菜。魔力瑪卡公司擁有自己的團(tuán)隊(duì)經(jīng)多年深入研究，把中藥養(yǎng)生與飲食完美結(jié)合，為大家打造更健康更美味的美食。魔力瑪卡水晶冒菜就是用中藥和各種調(diào)料配出的湯汁燙熟的菜，輔以秘制調(diào)料及常用調(diào)料，麻中不麻，辣中不辣，老少皆宜，健脾健胃，不上火不敗胃。

渝昭昭火鍋冒菜，一直秉承傳統(tǒng)的重慶火鍋味，采用天然的佐料炒底料，讓消費(fèi)者吃得健康，吃的放心。渝昭昭的食材豐富，涵蓋新鮮肉類，水產(chǎn)品、綠色蔬菜以及干鮮菌果等。鮮嫩的食材加上營(yíng)養(yǎng)豐富的湯底，美味、營(yíng)養(yǎng)健康、時(shí)尚匯聚一身，打造潮流火鍋冒菜。渝昭昭開(kāi)店無(wú)需大廚，一人即可開(kāi)店經(jīng)營(yíng)，總部360度扶持，創(chuàng)業(yè)開(kāi)店更簡(jiǎn)單。

冒蜀都水晶冒菜對(duì)傳統(tǒng)美食冒菜進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化改良，還原老成都風(fēng)味，滿足消費(fèi)者根據(jù)口味自由選擇。冒蜀都水晶冒菜采用動(dòng)物性大骨，精心熬制8 小時(shí)，配以私家食材底料烹制，健康養(yǎng)身。冒蜀都水晶冒菜采用光波和微波雙重高效加熱瞬間產(chǎn)生巨大熱量，讓冒菜長(zhǎng)時(shí)間不能冷卻，形成老少皆宜的地道川派美食。