熟食項目
廖排骨鹵菜熟食，傳承經(jīng)典味道，鑄就美食新食尚，采用特色蒸汽熏透法，深層入圍，香飄四溢，引人聞香垂涎。廖排骨鹵菜熟食九大系列，開啟四季生意經(jīng)，鹵菜、涼菜、香辣、炸收，樣樣都是讓人一吃難忘的美味。5㎡起開店，1人即可經(jīng)營，好學(xué)好做，輕松經(jīng)營，一味老鹵，“廖”倒千萬食客!
笆笆丫鹵菜技術(shù)培訓(xùn)涵蓋麻辣、五香、煙熏、醬香、鹽焗、涼拌、烤鴨、灌湯、泡椒九大系列，菜品多達(dá)上百種鹵菜配方。項目優(yōu)勢：投資開一個笆笆丫熟食店或攤位，不需要多大的鹵菜制作場地面積，因為它不同于餐館酒店的經(jīng)營模式，鹵菜制作只要有幾個平方的加工坊即可開店經(jīng)營，具體經(jīng)營規(guī)模也可根據(jù)情況可大可小，沒有特殊要求;只要掌握好核心鹵菜技術(shù)，將鹵菜配方原材料及必須調(diào)味品買好，1~2人即可加工出售。
龍門嘴現(xiàn)撈，川味麻辣鹵，現(xiàn)鹵現(xiàn)賣，新鮮美味，輕投資，易經(jīng)營，十幾平米即可開店創(chuàng)業(yè)。不重經(jīng)驗，不需大廚，技術(shù)手把手教學(xué)，學(xué)會為止。龍門嘴現(xiàn)撈熱乎乎，味道香辣，口感適合喜歡麻辣的年輕人群，既可以作為餐前的菜品，也可以作為日常小吃經(jīng)營。本著系統(tǒng)化全方面細(xì)致的服務(wù)和堅持如一的產(chǎn)品品質(zhì)，龍門嘴希望給顧客帶來更多健康美味的食物。
蜀滋園采用祖?zhèn)髅胤剑倌陚鞒?，獨門生意，今享獨門生意，秘料配料，超精搭配，相輔相成，缺一不可，絕對獨一家，盡享獨門財富;蜀滋園鹵菜產(chǎn)品豐富，一店多贏，財富多多，口味絕佳。故“蜀滋園”可以滿足任何地區(qū)任何顧客群體，自然開一家火一家，日日吸金如山;蜀滋園鹵菜小吃火候足、下料狠，菜肴軟火巴，易消化。鹵菜的顏色均是通過火候來控制的，所以鹵菜的色澤自然干凈，一看就能吊起人們的胃口。
蜀滋園熟食提供的，川味鹵菜項目屬于小本創(chuàng)業(yè)，最低僅需數(shù)千元即可開店，凡是前來學(xué)習(xí)技術(shù)的人員，直到成功開店，投資都不大。學(xué)習(xí)期間不收錢任何格外費用。川鹵歷史悠久，風(fēng)味獨特，菜品繁多，千百年來傳承和發(fā)展，蜀滋園熟食在全國鹵味市場成為一朵獨具特色的奇葩，近年來，隨之川鹵行業(yè)的火爆擴(kuò)張，使傳統(tǒng)鹵味走上了全國食客的餐桌。
川神棒棒雞百年鹵味特色餐飲 美食不僅是傳統(tǒng)文化內(nèi)涵的凝固，更是地域人群的情感寄托，這一點成都人尤其深有體會。因為成都小吃品種繁多，制作精美，選料嚴(yán)謹(jǐn)，味道多變，色香味形俱全，令人回味無窮。在成都眾多知名小吃中，棒棒雞是當(dāng)?shù)厝松钪胁豢苫蛉钡拿朗诚硎堋６逅u菜新派系的“川神棒棒雞百年鹵味”不僅帶來了特有與創(chuàng)新的口味，更以其強(qiáng)大的品牌實力幫助成都熟食行業(yè)向更健康的方向發(fā)展,川神棒棒雞百年鹵味作為一家既有四川血統(tǒng)，也有中國傳統(tǒng)美食文化和卓越創(chuàng)新意識的食品企業(yè)，川神在充分保持四川特色風(fēng)味的基礎(chǔ)上，根據(jù)地域不同和顧客個人口味的喜好，對產(chǎn)品的口味進(jìn)行自助性調(diào)整，受到了全國各地顧客的歡迎，同時也為傳承和發(fā)揚巴蜀飲食文化做出了自己的貢獻(xiàn)。
老徐記棒棒雞創(chuàng)始人張勝英之父早年曾是川菜特級廚師，后張勝英受父親的影響“女承父業(yè)”，致力于川菜的挖掘和發(fā)揚。由于對川菜中的鹵菜情有獨鐘，張勝英潛心鉆研，對鹵菜的各種調(diào)味料和制作工藝悉心摸索，總結(jié)出一整套鹵菜加工技藝，并先后為成都多個知名品牌鹵菜請為技術(shù)指導(dǎo)。
九掌柜棒棒雞用簡單的廚藝來還原食材的本味，在浮躁的今天已不是單純的口腹享樂，九掌柜棒棒雞更像是一種懷舊的味道，記憶中愛的味道，關(guān)于家的味道。九掌柜棒棒雞傳承千古秘鹵，不斷升級進(jìn)行科學(xué)調(diào)配，特別添加多種名貴天然養(yǎng)生藥材，拒絕任何色素和添加劑，更好的滿足現(xiàn)代人群口味，口味一絕，不可仿制。
老胡記棒棒雞作為傳統(tǒng)老字號，嚴(yán)格遵循傳統(tǒng)的制作工藝和正宗的成都名小吃的傳統(tǒng)口味。老胡記棒棒雞在不失傳統(tǒng)風(fēng)格的基礎(chǔ)上，對其進(jìn)行完善，使其品質(zhì)更適應(yīng)廣大消費者的需求。老胡記棒棒雞始終堅持以熱情吸引顧客、以品質(zhì)引導(dǎo)顧客、以真誠感動顧客的服務(wù)理念，引領(lǐng)餐飲業(yè)時代潮流。老胡記棒棒雞順應(yīng)服務(wù)行業(yè)發(fā)展趨勢，滿足消費者需求。老胡記棒棒雞加盟，無需技術(shù)，經(jīng)營靈活，選址易，一年四季都盈利。
聶燒臘，板鴨行業(yè)的致富黑馬，正宗川鹵，秘制配方，美味無添加，健康又營養(yǎng)!聶燒臘專注鹵菜30年，專業(yè)成就獨家“技藝”，一次培訓(xùn)，終生后續(xù)指導(dǎo)!聶燒臘鹵菜全程保姆式開店培訓(xùn)!親身傳授全套核心技術(shù)!加盟商自由掌握經(jīng)營主動權(quán)!
老徐記棒棒雞師承川菜，又獨辟鹵菜潛心專研數(shù)十年，現(xiàn)自成一家，老徐記棒棒雞不僅成為當(dāng)?shù)亟蚪驑返赖拿朗?，行業(yè)有影響力的民間鹵菜品牌，更有安徽，山西，內(nèi)蒙古，湖北，湖南等各地人事慕名前來拜師取經(jīng)，把老徐記棒棒雞當(dāng)做發(fā)家致富的門徑。老徐記棒棒雞鹵菜包括棒棒雞、醬香鴨翅、醬香鴨腳、鹵肥腸、泡椒雞爪等數(shù)十個品種，鹵菜風(fēng)味獨特、鹵香味十足，不僅成為當(dāng)?shù)鼐用癫妥郎系拿牢?，也成為?dāng)?shù)匕傩沼锌诮员拿耖g傳奇。
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