熟食項目
鹵信健康好滋味鹵味食品，源于二十世紀(jì)八十年代，始于閩南鄉(xiāng)村扁擔(dān)門頭生意，逐步成為地方特色名小吃。經(jīng)過30多年的發(fā)展改良，鹵信產(chǎn)品更加植入人心，加上鹵信鹵味洪瀨雞爪傳統(tǒng)秘方秘制而成。在廈門流行吃鹵味選鹵信口碑。
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