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番茄烤肉套餐
肉類含蛋白質(zhì)豐富,一般在10-20%之間,瘦肉比肥肉含蛋白質(zhì)多。肉類食品含蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),不僅含有的氮基酸、數(shù)量多,而且比例恰當,接近于人體的蛋白質(zhì),容易消化吸收。肉類中含糖量較低,平均只有1-5%。羊肉性熱,適于體虛胃寒的人食用,經(jīng)烹調(diào)后,可制成多種多樣的美味佳肴,又有濃郁的香味和鮮美的味道,可提高食欲。冰城美食把肉進行烤制,加上番茄醬料,配合飯一起享用,營養(yǎng)又美味。
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