黃燜雞肉杏鮑菇
黃燜雞肉杏鮑菇杏是小廚黃燜雞一道特色菜品,一經(jīng)推出馬上受到市場大眾歡迎,基本上來往顧客必點菜肴之一!杏鮑菇,又名刺芹側(cè)耳,因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鮑魚的口感而得名。是近年來開發(fā)栽培成功的及食用、藥用、食療于一體的珍稀食用菌新品種。杏鮑菇營養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質(zhì),可以提高人體免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。杏鮑菇的鮮味與雞翅用黃燜的方法巧妙的組合在一起使得雞翅肉質(zhì)鮮滑咸香可口好吃得停下來!