炒菜苦瓜肉片
小廚黃燜雞中的炒菜苦瓜肉片之所以備受大眾歡迎,全因常吃苦瓜能增強(qiáng)皮層活力,使皮膚變得細(xì)嫩健美。用鮮苦瓜搗汁或煎湯,對(duì)肝火赤目、胃脘痛、濕熱痢疾,皆為輔助食療佳品;而豬肉更含有豐富的蛋白質(zhì)及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等成分。 豬肉是日常生活的主要副食品,具有補(bǔ)虛強(qiáng)身,滋陰潤(rùn)燥、豐肌澤膚的作用。而且,小廚黃燜雞中的雞肉同樣以嫩滑多汁的特性吸引大眾,當(dāng)滋味和香味燒入雞肉內(nèi)部,口感鮮嫩透味,香味濃郁。小廚黃燜雞清涼不黏膩,上色均勻,而就餐的整個(gè)過程,雞塊始終在煲內(nèi)沸騰,香氣裊裊,氛圍突出。雞塊滾燙,讓色度與亮度呈現(xiàn)更佳狀態(tài),再?zèng)]有什么比香雞煲飯更適合搭配米飯食用的美味了。