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砂鍋燉驢肉是江蘇省連云港地區(qū)漢族名菜,砂鍋燉驢肉制作講究,很有特色。而驢肉的營養(yǎng)成分也很高,含有蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等,是烹制菜肴的上好原料。永福香砂鍋燉驢肉絕對是與i到獨(dú)一無二的美味。
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