陽光咖喱-黃金蝦咖喱
- 陽光咖喱-黃金蝦咖喱
?美食人人愛,更別說有特色的美食。陽光咖喱工坊快餐的黃金蝦咖喱飯,美味又營養(yǎng)。陽光咖喱工坊快餐的黃金蝦咖喱飯的做法:1、鮮蝦清洗干凈,剪去蝦須、挑去蝦線,加入適量鹽、白酒、胡椒粉腌制半小時(shí)。2、胡蘿卜、土豆和洋蔥分別切塊,鍋里放一大勺油,油熱后將洋蔥下鍋煸炒,等洋蔥爆香后,將胡蘿卜和土豆一起下鍋煸炒,加入少許鹽,加入開水沒過蔬菜煮10分鐘。3、加入適量的咖喱膏(隨個(gè)人口味),然后轉(zhuǎn)小火慢燉,等到土豆和胡蘿卜燉軟、湯汁變少,加入適量酸奶,接著再燉一會(huì)。4、將腌制好的鮮蝦放入鍋中,翻炒均勻,5分鐘后即可關(guān)火。