麻辣牛肉片

  • 麻辣牛肉片
牛肉蛋白質(zhì)含量高 ,而脂肪含量低,味道鮮美。中醫(yī)食療認(rèn)為:寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補(bǔ)益佳品。中醫(yī)認(rèn)為:牛肉有補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨、化痰息風(fēng)、止渴止涎的功能。適用于中氣下陷、氣短體虛,筋骨酸軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。麻辣牛肉麻辣鮮香,用來下火鍋,一燙即熟,鮮甜嫩滑。
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