創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目

現(xiàn)在人們消費(fèi)的觀念很明確：健康消費(fèi)，養(yǎng)生消費(fèi)，追求的是綠色、天然、原生態(tài)。對(duì)于湯鍋，消費(fèi)者最怕吃到各類添加劑勾況出來的湯汁?！笆卟损B(yǎng)身湯鍋”用純 天然蘿卜，經(jīng)密制方式俺制，使蘿卜天然的淀粉酶、芥辣油、萊菔子素等多種特殊營(yíng)養(yǎng)成分被分解出來，溶解在湯汁里。在雞精、味精未出世之前，烹飪學(xué)上最講究 的是“借味”，即此食料借彼食料的味，使其更醇厚鮮香。傳統(tǒng)川菜中的吊湯，就有無雞不鮮，無鴨不香，無肚不白，無肘不濃之說?！笆卟损B(yǎng)身湯鍋”基本料是俺 制蘿卜，但在密制過程中，不加任何添加劑，而是用茹類、菌類和植物香料、中草藥增加其鮮香味，不僅香味純正，鮮味彌久，而且具有補(bǔ)中益氣，祛毒祛斑特效。