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口水雞
  • 口水雞 口水雞

口水雞是漢族特色菜肴,屬中國漢族八大菜系之一川菜系中的涼菜,佐料豐富,集麻辣鮮香嫩爽于一身。有“名馳巴蜀三千里,味壓江南十二州”的美稱。“口水雞”這名字乍聽有點不雅,腦子里隨之就會出現(xiàn)一副口水噠噠的漫畫般的樣子。蘇大姐的口水雞具有麻辣、鮮香、嫩爽的特點。

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