奶香小饅頭
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奶香小饅頭
奶香小饅頭是將普通的小麥面粉搭配少許蘇打粉、酵母、牛奶、白糖，用一般的蒸饅頭的做法蒸成。奶香小饅頭除了有普通饅頭的營養(yǎng)外，由于里面融入了牛奶和糖分還有牛奶的營養(yǎng)價值，且能夠充分補充體內(nèi)所需糖分，但是高血糖和糖尿病的患者應(yīng)少吃。烤功夫的奶香小饅頭采用的是燒烤的方式，將做好的小饅頭串在一起像烤肉似的進行燒烤，烤好的小饅頭外焦里嫩，奶香四溢。
