都市菜園--云南小瓜

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云南小瓜,又名西葫蘆,是人們?nèi)粘I钪休^常食用的瓜類,是一年生草質(zhì)蔓生植物,屬南瓜,是較為耐寒但不耐高溫的植物.葉子寬大,表披短剛毛,云南小瓜是雌雄同株,但花單性,相互間可以進(jìn)行授粉,在世界各地都有普遍種植。富含維生素C、葡萄糖等營養(yǎng)物質(zhì),西葫蘆有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結(jié)等療效,西葫蘆富含水分,有利于體內(nèi)補(bǔ)水,一般人都可以食用,但是脾胃虛寒者建議少吃。

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