墨魚絲壽司

  • 墨魚絲壽司

壽司,是日本人最喜愛的傳統(tǒng)食物之一,日本人常說“有魚的地方就有壽司”。吃壽司,講究的是食用的完整,就比如唐六吉壽司,整塊一口吃下,飯香與魚片的香味就會完全相融,將齒頰間填得滿滿,不留一絲縫隙,那濃香的滋味無處可逃,在口中久久徘徊,一波三折。唐六吉壽司的墨魚絲壽司,選用壽司米、壽司醋、壽司紫菜、小八爪魚、小墨魚,用工具裹成團(tuán),切成小段,再將調(diào)料放在切好的壽司上面即可。

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