壽司是傳統(tǒng)日本食品,據(jù)《東夷列傳-倭國傳》記載倭人生食海物,即生魚片(刺身),后與米粒包裹,形成一種速食。主要材料是用醋調(diào)味過的冷飯(簡稱醋飯),再加上魚肉、海鮮、蔬菜或雞蛋等作配料。既可以作為小吃也可以作正餐,花色種類繁多。日式的壽司,搭配西式的奶酪,不但別有一番風(fēng)味,還是超級營養(yǎng)的頭號搭配。蟹座沙律作為壽司中的精品,用蟹柳、魚籽等豐富海鮮美味薈萃,配上肉松、黃瓜、胡蘿卜,再調(diào)制精美花色,海鮮美味撲面而來,吃之前只想先靜靜的欣賞十分鐘。