曹家貢鵝
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曹家貢鵝
在鹵三國鹵味小吃曹家貢鵝的原料上，都是選擇散養(yǎng)的鵝，然后特聘國家一級廚師、高級食品研發(fā) 工程及美食家，根據(jù)南北口味的差異，反復調整添加配方，由之前的26種中草藥調 配至46種的鹵菜配方，將各種配料香味充分激發(fā)出來，又富含人體所需的營養(yǎng)物質 ，無論冬夏，十五天內不用采取其他防腐措施。在保存鵝肉本身價值的同時，吸收 料包中的營養(yǎng)物質，讓營養(yǎng)雙管齊下。曹家貢鵝傳承鹵菜配方之經典，讓鹵菜更健 康，更好吃。
