德米燒鵝飯
- 德米燒鵝飯
圖中所展示的美味是德米燒鵝飯產(chǎn)品。在餐飲項(xiàng)目的越來(lái)越多的今天,雞鴨魚(yú)肉充斥著餐飲市場(chǎng),很多人對(duì)這些常見(jiàn)的餐飲都已經(jīng)吃膩了、麻木了,餐飲市場(chǎng)需要一點(diǎn)新鮮感,來(lái)重新提起人們的食欲。德米燒鵝飯獨(dú)特創(chuàng)意,色香味形俱全。色:色澤金紅光亮,肉體飽滿,鵝皮黃脆不焦,肉酥松軟,甜嫩離骨。香:傳承祖?zhèn)髅胤?,多道功法?xì)心熬制,醇香飄溢,腹含鹵汁,油脂盈潤(rùn)。味:香脆鵝皮,一咬即破,皮下薄薄的鵝油甘香油潤(rùn)肥而不膩,鵝肉酥軟,骨頭也很入味。形:鵝肉切成小塊后,皮、骨、肉連而不脫入口即離,皮脆酥香,肉滑鮮美,骨軟濃香。