哈唄斯料理產(chǎn)品-三文魚(yú)腩刺身
- 哈唄斯料理產(chǎn)品-三文魚(yú)腩刺身
哈唄斯料理產(chǎn)品-三文魚(yú)腩刺身
產(chǎn)品介紹:三文魚(yú)腩刺身
三文魚(yú)腩刺身中的三文魚(yú)腩則是三文魚(yú)肚子部位的肉,雖然比較油但口感比較好。 具體區(qū)別在于三文魚(yú)腩刺身會(huì)有一層白色的膜,如果都沒(méi)有白色的膜,第一看整體魚(yú)片的大小,因?yàn)槿聂~(yú)腩是條狀,做出來(lái)的刺身片狀不會(huì)太大, 第二看魚(yú)的紋路,三文魚(yú)腩的紋路會(huì)比較粗,比較密。而三文魚(yú)腩刺身在保留了三文魚(yú)腩本身的營(yíng)養(yǎng)下更為食客營(yíng)造一道美味菜品。刺身也稱為魚(yú)膾、生魚(yú)片、魚(yú)生,是以新鮮的魚(yú)貝類生切成片,蘸調(diào)味料食用的食物總稱。首先,刺身以漂亮的造型、新鮮的原料、柔嫩鮮美的口感以及帶有刺激性的調(diào)味料,強(qiáng)烈地吸引著人們的注意力。近些年,隨著餐飲業(yè)國(guó)際間交往的增多,世界各國(guó)好吃的東西都能在國(guó)內(nèi)找到,刺身也是這樣走進(jìn)了數(shù)量眾多的中高檔中餐館。