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用烤箱烤制的一道家常菜品,口感香甜少辣,細嫩酥軟,蜜汁可口。做法也比較簡單,排骨腌制好后,把烤箱預熱到200度,烤盤鋪上一層錫紙,然后把蘑菇、洋蔥等切成片狀的配菜墊在烤盤上。把排骨放在配菜上面,再裹上一層錫紙,接下來就是等美味出爐了!
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