嘎嘎鴨下巴干鍋

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“口味不分東南西北、經(jīng)營不分春夏秋冬、方式獨(dú)特先吃后涮”是干鍋的重要特色。干鍋既有中餐的百菜百味,又有火鍋的涮食樂趣,故僅在數(shù)年之內(nèi),繼火鍋和中餐外,就成為國人餐飲消費(fèi)的主流就餐模式。嘎嘎鴨下巴是在地道的川味基礎(chǔ)上進(jìn)行了改良和提升,口感濃香醇辣,回味悠長,其中鴨下巴是主打品種,選用優(yōu)質(zhì)草鴨(土鴨)鴨頭,以特制調(diào)料提前腌制入味,再輔配秘制醬料炒制而成。 嘎嘎鴨下巴具有香而不膩、去濕開胃、理氣熟血亦滋補(bǔ),老少皆宜的特點(diǎn),深受廣大消費(fèi)者的喜愛。

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