御尚面特色面館產(chǎn)品-御尚面炸醬面
- 御尚面特色面館產(chǎn)品-御尚面炸醬面
御尚面特色面館產(chǎn)品-御尚面炸醬面
炸醬面,漢族面食,是“中國(guó)十大面條”之一,由菜碼、炸醬拌面條而成。御尚面炸醬面具體做法是將黃瓜、香椿、豆芽、青豆、黃豆切好或煮好,做成菜碼備用。然后做炸醬,將肉丁及蔥姜等放在油里炒,再加入黃豆制作的黃醬或甜面醬炸炒,即成炸醬。面條煮熟后,撈出,燒上炸醬,拌以菜碼,一道美味的御尚面炸醬面就做好了。易于消化吸收,有改善貧血、增強(qiáng)免疫力、平衡營(yíng)養(yǎng)吸收等功效,同時(shí),也能補(bǔ)腎養(yǎng)血、滋陰潤(rùn)燥。