麻情辣義香鍋店-川蜀鴨脖
- 麻情辣義香鍋店-川蜀鴨脖
麻情辣義香鍋店-川蜀鴨脖
鴨脖子屬于醬汁類食品,又名醬鴨脖或醬鴨脖子,湖南,四川等地漢族傳統(tǒng)名吃之一。通過多種香料浸泡,然后經(jīng)過風(fēng)干、烤制等工序精致而成,成品色澤深紅,具有香、辣、甘、麻、咸、 酥、綿等特點(diǎn),是一道開胃、佐酒佳肴。鴨脖有啃頭,辣口不辣心,吃了不上火.鴨脖本身高蛋白,低脂肪,具有益氣補(bǔ)虛降血脂以及養(yǎng)顏美容等功效。香鮮美味,回味十足,是老少皆宜的休閑食品。
麻情辣義獨(dú)家制作的川蜀鴨脖開胃益食,與辣互相作用,具益氣養(yǎng)血之效,性溫而不躁,除濕去煩,開胃健脾??茖W(xué)的配方具有醒目安神,活血化淤,茲陰益腎之功效鴨肉特有“鴨腥”氣味,不但口感鮮美,香盈撲鼻辣味獨(dú)特,亦不失本味原香,獨(dú)具特別回味。