鮮奶泡芙
- 鮮奶泡芙
鮮奶泡芙是源自法國(guó)的一道經(jīng)典甜品,其主要原料是白面、砂糖,經(jīng)烘焙工藝制作出的泡芙再注入鮮奶,從而形成具有法國(guó)浪漫特點(diǎn)的鮮奶泡芙。
鮮奶泡芙最主要的特點(diǎn)是柔嫩、香甜,吃起來(lái)外熱內(nèi)冷,外酥內(nèi)滑,口感極佳。蛋撻工坊制作的鮮奶泡芙是采用最優(yōu)質(zhì)的原料制作而成,其制作工藝在遵循傳統(tǒng)泡芙制作手法上自主創(chuàng)新,使得制作出來(lái)的鮮奶泡芙味道更好,口感更佳。