烤豆腐絲

  • 烤豆腐絲
實際上,幾千年前的中國人就開始“吃素”了。古人早有“五谷為主,五畜適量,不宜失豆,五蔬色雜,瓜果輔之”的說法,其中的“素食”不僅僅源于敬畏鬼神, 也不單單是佛教禮儀,它更多代表的是對健康理念的推崇。信奉這種膳食結構的宮廷王室、達官貴人以自己的實際行動向世人昭告:像這樣用餐吧,這才是身份的象 征,才是真正健康的生活方式!
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