美味三鮮米線(xiàn)
- 美味三鮮米線(xiàn)
美味三鮮米線(xiàn)做法:
1、將米線(xiàn)漲發(fā)約40分鐘后沖涼備用,三文治火腿切片,小白菇、平菇撕成條,蔥切成蔥花
2、用鍋將火腿片、小白菇、平菇焯水待用
3、米線(xiàn)用開(kāi)水燙熱,盛入碗內(nèi).擺好火腿、小白菇,放入鹽、味精、雞精、胡椒粉,淋上雞油.放入高湯,撒上蔥花即成。
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