草原綠涼菜
- 草原綠涼菜
草原綠涼菜切配的主要原料大部分是熟料,因此這與熱菜烹調(diào)方法有著截然的區(qū)別,它的主要特點(diǎn)是:選料精細(xì)、口味干香、脆嫩、爽口不膩,色澤艷麗,造形整齊美觀,拼擺和諧悅目。 草原綠餐飲走健康路線,續(xù)清香特點(diǎn),在市場(chǎng)上深受人們的歡迎。
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