牛尾湯
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牛尾湯
五原道韓式簡餐中的牛尾湯又稱黃精枸杞牛尾湯，是廣東省傳統(tǒng)的漢族名肴，屬于粵菜廣府湯。因?yàn)榕Ｎ布扔信Ｈ庋a(bǔ)中益氣之功，又有牛髓填精補(bǔ)髓之效，所以據(jù)《本草綱目》記載，牛肉具有補(bǔ)中益氣，健脾益胃的作用，不僅可以補(bǔ)氣，其功效更同黃芪一般具有補(bǔ)中，填精補(bǔ)髓等作用，久服自然可延年益壽。而腎為先天之本，腎中精氣的盛衰決定人體的生、張、壯、老、已，所以五原道韓式簡餐中的牛尾湯對于促進(jìn)小兒生長和增強(qiáng)記憶都具有重要作用。加上五原道韓式簡餐以堅(jiān)持原汁原味無添加的料理經(jīng)驗(yàn)使韓餐像雨后春筍般在各大城市中火熱起來。所以，五原道韓式簡餐中的獨(dú)特口味與情調(diào)能夠讓時(shí)尚與美味兼得，自然能滿足你的想象。
