創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目

御品渝鑫干鍋大蝦的做法：1.找一個(gè)陶瓷鍋，把姜片蒜末鋪在鍋底。2. 蝦去泥腸后在鍋底排整齊。3. 準(zhǔn)備調(diào)料，蠔油一勺，老抽生抽紹酒各兩勺，砂糖一勺，調(diào)好后倒在蝦上腌半小時(shí)。4. 加一勺油燒開(kāi)后，改中火燜三分鐘，再加勺油。5. 撒蔥末，最后收汁。御品渝鑫干鍋大蝦中含有水分、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀等多種礦物質(zhì)和維生素，營(yíng)養(yǎng)十分豐富。