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食客領先黃燜雞米飯招商加盟

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食客領先黃燜雞米飯-黃燜排骨
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食客領先黃燜雞米飯-黃燜排骨

產(chǎn)品名稱:食客領先黃燜雞米飯

食客領先黃燜雞米飯的黃燜排骨選用優(yōu)質(zhì)的新鮮排骨,先用放鹽、生抽、料酒腌一下調(diào)糊,一斤排骨一個雞蛋,加生粉、面粉與雞蛋打散,用筷子挑起能拉線就好了。下油鍋炸,中火慢炸,呈金黃色就可以了,加入食客領先黃燜雞米飯的秘制調(diào)料汁坐鍋水,把花椒、大料、小茴香,香葉、蔥段,姜片都放在鍋里煮,小火多煮會,把料的味道煮出來。再把炸好的排骨放大碗里,上面放兩個蔥段,一個大料,一個桂皮,把煮好的料汁澆上,把肉都沁住就行了,最后上蒸籠中火蒸40分鐘。成品軟爛酥香,特別適合老人與孩子,不費牙。


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