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蒸包
包下凡蒸包用北方常用的發(fā)酵面團(tuán)經(jīng)過改進(jìn)而成的。包制時要捏制成雀籠形,因為發(fā)酵適當(dāng),蒸熟后包子更飽滿。包下凡秘制大包子項目研發(fā)團(tuán)隊依靠強(qiáng)大的創(chuàng)新研發(fā)能力,獨創(chuàng)新型發(fā)酵制劑配方,和好面后無需等待發(fā)酵。包下凡秘制大包子完全不用早起發(fā)面,省去其他同類產(chǎn)品2-3小時的發(fā)面過程。
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