包下凡鍋貼

  • 包下凡鍋貼

包下凡鍋貼包制時一般是餡面各半，呈月牙形。鍋貼底面呈深黃色，酥脆，面皮軟韌，餡味香美。以其選料嚴謹、制作精細、品質(zhì)優(yōu)美而聞名古城。成品灌湯流油，色澤黃焦，鮮美溢口。包下凡鍋貼包貼跟煎餃不能混淆。兩者并不一樣。

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