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鹵林外傳熟食菜品-麻香溜達(dá)雞
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鹵林外傳熟食菜品-麻香溜達(dá)雞

溜達(dá)雞是指放養(yǎng)于山野間、草地果園的散養(yǎng)笨雞,因其肉質(zhì)鮮嫩、肉味鮮美、營養(yǎng)豐富、無公害無污染而深受人們青睞。再用花椒油、味精、花椒、鹽、姜、京蔥、干辣椒、蔥、色拉油、芝麻等配料經(jīng)過大鐵鍋和木柴細(xì)火慢燉出來的溜達(dá)雞,更是有獨(dú)特的風(fēng)味,富含豐富蛋白質(zhì)、微量元素和各種營養(yǎng)素,口感更佳。鹵林外傳熟食制作熟食的雞鴨等材料,都精挑細(xì)選,肉質(zhì)新鮮,營養(yǎng)豐富,香嫩可口,還有清廷皇家御廚獨(dú)門秘制配料,傳承至今,經(jīng)過不斷改良和完善,更具營養(yǎng)功效。選用獨(dú)特配料熬制的鹵汁,把鴨、雞、豬腳、牛肉等放入鹵制,松軟濃郁,回味無窮!以獨(dú)特工藝制作的鹵食,味道更好,現(xiàn)做現(xiàn)賣,鹵林外傳熟食新鮮營養(yǎng),消費(fèi)者吃得放心,也更適合現(xiàn)代人的需求!

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