酸豆角雞肫煲仔飯
- 酸豆角雞肫煲仔飯
酸豆角雞肫煲仔飯:
菜品描述:
微辣 套餐搭配蛋花湯或者橙C,請把您的選擇填在特殊需求中
品名:酸豆角雞肫煲仔飯
雞肫的食療價值有消食導滯,幫助消化的作用。有治食積脹滿、嘔吐反胃、瀉痢、疳積、消渴、遺溺,牙疳口瘡,以及利便、除熱解煩。
酸豆角,就是腌制過的豆角。豆角含有豐富的優(yōu)質蛋白質、碳水化合物及多種維生素、微量酸豆角元素等,可補充機體 的招牌營養(yǎng)素。其中所含B族維生素能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能,抑制膽堿酶活性,可幫助消化,增進食欲。酸豆角原料好買,做法簡單,天然綠色,開胃下飯,其味鮮、香、嫩、脆,既可以單獨食用,又是上好的炒、煮、烤、燉配菜菜。
適應人群一般人群均可食用。