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包祖素包子制作方法:
1、粉條開水煮熟,切碎;
2、紅蘿卜,豆腐切碎;
3、粉條,紅蘿卜,豆腐拌在一起,加入熟油,拌好,放置10-15分鐘;
4、加入鹽、味精、十三香,拌勻成餡;
5、 發(fā)好面搟出包子皮,用餡包成包子,上鍋蒸20分鐘即好。
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