白雪黑糯米甜甜
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白雪黑糯米甜甜
半畝糖白雪黑糯米甜甜的做法:1.黑糯米提前1小時用冷水泡一下,碗里加水至沒過米粒約5厘米左右,加入玉米粒,糖,放蒸鍋內(nèi)蒸45分鐘左右至熟。取出待涼透后,用手分搓成圓球擺在碗里。2.將冰激凌、冰過的牛奶、淡奶油,用打蛋器打勻,并出現(xiàn)泡沫后,輕輕倒入裝黑糯米球的碗里,并將泡沫輕鋪在表面。3. 芒果切成兩片,在一片上切出網(wǎng)狀紋路,注意要連著皮,然后輕輕一掰,就能出現(xiàn)菠蘿形花紋。將這片芒果擺在碗中即可。