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俏巴妹時(shí)尚烤魚
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俏巴妹時(shí)尚烤魚制作過程是很嚴(yán)格的,稍有差錯(cuò)就很容易出現(xiàn)滋味上的不對頭,制作一鍋烤魚的老油,至少得6個(gè)小時(shí),俏巴妹時(shí)尚烤魚整個(gè)制作過程很辛苦,需要不停的用勺子翻動(dòng)鍋里的油,一擔(dān)過了一段時(shí)間不去動(dòng)的話就會(huì)在滋味上很難調(diào)出來。

俏巴妹時(shí)尚烤魚最重要的是,如何把老油給熬好,火候應(yīng)該怎樣掌握,等技巧。老油是很重要的一個(gè)環(huán)節(jié),但是如何烤魚,怎樣腌制魚也是很講究的,不是馬馬虎虎就混過去,制作烤魚老油,腌制魚,烤魚等技巧可以到俏巴妹時(shí)尚烤魚培訓(xùn)中心學(xué)習(xí)!

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