鹵水豆腐
- 鹵水豆腐
鹵水豆腐:
自古以來(lái),國(guó)人一直為豆腐的發(fā)明而自豪。廖排骨鹵水豆腐選用上等的豆腐,清淡微苦,豆香濃郁,軟而不散,營(yíng)養(yǎng)相當(dāng)豐富。
廖排骨鹵水豆腐食療作用:
1.提高免疫力
鹵水豆腐中的銅等礦物質(zhì)形式與免疫機(jī)能有關(guān)的酵素。
2.護(hù)發(fā)生發(fā)
鹵水豆腐中含蛋白質(zhì)的食物,經(jīng)胃腸的消化吸收形成各種氨基酸,是合成頭發(fā)角蛋白的必需成分。
3.補(bǔ)充能量
含碳水化合物,能迅速為身體提供能量。
4.安神除煩
碳水化合物可以補(bǔ)充大腦消耗的葡萄糖,緩解腦部葡萄糖供養(yǎng)不足而出現(xiàn)的疲憊、易怒、頭暈、失眠、夜間出汗、注意力渙散、健忘、極度口渴、沮喪、化紊亂,甚至出現(xiàn)幻覺(jué)。
5.祛脂降壓
常食鹵水豆腐可預(yù)防動(dòng)脈粥裝樣硬狀或某些心血管病。同時(shí)還有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治療飲食積滯證。