簡(jiǎn)介:香油兔:兔肉性涼味甘,在國(guó)際市場(chǎng)上享有盛名,被稱(chēng)之為“保健肉”、“葷中之素”、“美容肉”、“百味肉”等等。每年深秋至冬末間味道更佳,是肥胖者和心血管病人的理想肉食,全國(guó)各地均有出產(chǎn)和銷(xiāo)售。廖排骨香油兔的兔肉屬高蛋白質(zhì)、低脂肪、少膽固醇的肉類(lèi),質(zhì)地細(xì)嫩,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,與其它肉類(lèi)相比較,具有很高的消化率(可達(dá)85%),食后極易被消化吸收,這是其他肉類(lèi)所沒(méi)有的,因此,廖排骨香油兔極受消費(fèi)者的歡迎。適用人群一般人群均可食用1、適宜老人、婦女,也是肥胖者和肝病、心血管病、糖尿病患者的理想肉食;2、孕婦及經(jīng)期女性、有明顯陽(yáng)虛癥狀的女子、脾胃虛寒者不宜食用。