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李外婆冒菜是川渝地區(qū)最能代表川味的一大品牌，其8年火鍋底料研究結晶，結合幾代人不斷創(chuàng)新研發(fā)留下來的精髓，成就了獨具特色的李外婆冒菜。李外婆冒菜秉承了傳統(tǒng)川菜的精典又融入了重慶火鍋調味的精髓，因此李外婆冒菜的味道更獨特，菜品更豐富，價格更實惠，更受廣大消費者的青睞。

冒菜被稱為一個人的火鍋，盆派冒菜秉承火鍋麻辣鮮香、味美醇厚之特點，具有紅湯清湯之分，輕麻泛香、湯色紅亮、輕油適口、香氣撲鼻、鮮味悠長的特點。盆派冒菜專注做好一盆菜，自成一派的美食理念。

黃手藝火鍋冒菜通過十多家直營店的管理經(jīng)驗帶動加盟商共同發(fā)展，黃手藝火鍋冒菜始終堅持選材優(yōu)良，健康制作的模式，在整個出品的過程中，黃手藝火鍋冒菜絕不使用任何的防腐劑、色素等不利于健康的添加劑。這也是鼎源餐飲之所以能夠成為備受關注的品牌之一的原因。黃手藝火鍋冒菜經(jīng)過多年的積淀，已成為萬千中小創(chuàng)業(yè)者的不二選擇。

麥匯食尚冒菜是將傳統(tǒng)的冒菜的兩種口味經(jīng)過長達五年的研發(fā)、實踐、創(chuàng)新開發(fā)出來的一種符合現(xiàn)代年經(jīng)人喜歡的味型麥匯食尚冒菜秘制配方，保留麻辣鮮香冒菜特色，口味能滿足大眾需求。麥匯食尚冒菜保留了鹵料的原有的中草藥功效，符合現(xiàn)代營養(yǎng)理念。

魔力瑪卡水晶冒菜底料是以瑪卡為核心配以三十二味中藥經(jīng)科學配比秘制而成，是魔力瑪卡公司擁有的核心技術配方，魔力瑪卡水晶冒菜底料與傳統(tǒng)蜀味美食文化完美結合烹制出讓人贊不絕口的冒菜。魔力瑪卡公司擁有自己的團隊經(jīng)多年深入研究，把中藥養(yǎng)生與飲食完美結合，為大家打造更健康更美味的美食。魔力瑪卡水晶冒菜就是用中藥和各種調料配出的湯汁燙熟的菜，輔以秘制調料及常用調料，麻中不麻，辣中不辣，老少皆宜，健脾健胃，不上火不敗胃。

渝昭昭火鍋冒菜，一直秉承傳統(tǒng)的重慶火鍋味，采用天然的佐料炒底料，讓消費者吃得健康，吃的放心。渝昭昭的食材豐富，涵蓋新鮮肉類，水產(chǎn)品、綠色蔬菜以及干鮮菌果等。鮮嫩的食材加上營養(yǎng)豐富的湯底，美味、營養(yǎng)健康、時尚匯聚一身，打造潮流火鍋冒菜。渝昭昭開店無需大廚，一人即可開店經(jīng)營，總部360度扶持，創(chuàng)業(yè)開店更簡單。

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