楊記老砂鍋秉承古法，其在制作工藝上追尋原味，此味型始于1919年。原產(chǎn)地為四川射洪,與四川川菜、重慶火鍋齊名為西南三大主流菜系,楊記老砂鍋原味出自于祖?zhèn)髅胤?，添加花椒辣椒等各類調(diào)輔料用砂鍋細(xì)火熬制而成。楊記老砂鍋具有環(huán)保、時(shí)尚、科學(xué)、營養(yǎng)之特色。

重慶段玉餐飲文化有限公司旗下“段氏串串香” 于1998年誕生于重慶江北區(qū)， 是一家自主經(jīng)營、火鍋底料研制、生產(chǎn)、物流配送、品牌加盟為一體的串串餐飲連鎖店，段氏串串香經(jīng)過十多年的不懈努力，在實(shí)踐和摸索中終研制出具有自已別致口味的秘制配方，段氏串串香并得到廣大食客一致的認(rèn)可和喜愛。

辣司令重慶火鍋鍋底配方精良，味型豐富，不使用任何食品添加劑，鍋底口感醇厚地道，由數(shù)十種中藥材及香料精心調(diào)制而成，開胃健脾，生津養(yǎng)胃，常吃不上火，一次性鍋底，純凈水代替反復(fù)熬制的大骨湯，干凈健康;酸辣爽口的酸菜鍋底，健康養(yǎng)生的菌湯鍋底，純正濃郁的海鮮鍋底，款款美味，鍋鍋新穎。

小渝味重慶小面是一個(gè)新穎品牌，經(jīng)過10多年的錘煉于2015年橫空出世，小渝味重慶小面堅(jiān)持以差異化、特色化、標(biāo)準(zhǔn)化的經(jīng)營思路，打造重慶小面新品牌。小渝味的優(yōu)勢在于徹底打破傳統(tǒng)重慶小面的街邊小店模式，輕時(shí)尚的巴渝民風(fēng)裝修重點(diǎn)展示重慶本土風(fēng)情，結(jié)合新穎的營銷模式，將重慶小面精致化，時(shí)尚化，更結(jié)合實(shí)際情況將營業(yè)時(shí)段延伸為：營養(yǎng)早餐、快捷午餐、休閑下午茶、實(shí)惠晚餐和美味夜宵，增加盈利點(diǎn)，一店多用。

炊牛大王火鍋以休閑火鍋的形式出現(xiàn)，一下子符合了：時(shí)尚、健康、休閑、分餐、營養(yǎng)的多種前衛(wèi)獨(dú)特的消費(fèi)觀念，因此而受到食客們的熱捧。炊牛大王火鍋，不同于傳統(tǒng)的火鍋營業(yè)模式，沒有廚師，簡單的底料、小料，各店面就地采購各種菜品，只需復(fù)制管理流程，便可享受"百店如一"的質(zhì)量和速度，合作必贏!

在全國各地的實(shí)體經(jīng)營中，川渝老寨子冒菜王每個(gè)地方都是生意火爆的佼佼者。川渝老寨子冒菜王推出的：香辣干鍋 特色冒菜 無刺鯽魚 秘制缽缽雞 改良串串香，絕味鹵菜等系列菜品，不單是麻辣鮮香，口味獨(dú)特，綠色健康(不含香精，增色劑，防腐劑|)，的固定特點(diǎn)。公司還專為加盟商根據(jù)當(dāng)?shù)匦枨螅瑢ｉT調(diào)制所需味型，為本地顧客需求為核心。

棒棒娃牛肉面通過改善傳統(tǒng)制作工藝,成本更低,味道更突出,能夠?yàn)閷W(xué)員提高面食利潤率;棒棒娃牛肉面培訓(xùn)包括食材選擇及采購、紅油制作、材料加工、調(diào)料配置、從選料到制油辣子海椒是重慶小面絕對少不了的調(diào)料，所謂油辣子，其實(shí)就是辣椒油，是以干辣椒為原料，煉制成的一種小面調(diào)料。棒棒娃牛肉面在小本投資，風(fēng)險(xiǎn)小，利潤高，四季賺錢。

樂天派漢堡，美式快餐的新起點(diǎn)。起源于美國西部牛仔快餐，于2013年引進(jìn)國內(nèi)市場。創(chuàng)業(yè)模式新穎，為數(shù)以萬計(jì)的創(chuàng)業(yè)者提供了一次難得的機(jī)會(huì)。樂天派漢堡鮮嫩幼滑的雞腿肉配以黃金香脆辣味外衣，再搭上生翠青菜以及各色美味沙拉醬，一重一重的新鮮滋味，滿足您挑剔的味蕾。

凝香淳火鍋味道獨(dú)特兼顧南北，技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)易于學(xué)習(xí)!龐大的服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)，技術(shù)合作店面，高覆蓋、高效率的服務(wù)獲得客戶的認(rèn)可。凝香淳火鍋除了能滋補(bǔ)養(yǎng)生，還能分解食物中的脂肪，降低膽固醇，對于保健防病，兒童助長益智，女士瘦身美容都有益，凝香淳火鍋而且具有清除人體毒素，祛斑養(yǎng)顏，增強(qiáng)免疫力等功效。

味盟餐飲培訓(xùn)是一家集中式食品技術(shù)開發(fā)、傳統(tǒng)飲食文化與現(xiàn)代飲食科學(xué)營養(yǎng)研究肩負(fù)著傳統(tǒng)美食文化發(fā)揚(yáng)廣大為已任的培訓(xùn)事業(yè)機(jī)構(gòu)。味盟餐飲培訓(xùn)，真正為餐飲投資者提供創(chuàng)業(yè)良機(jī)，無需東奔西走，無需輾轉(zhuǎn)南北，就可參觀考察到全國眾多知名餐飲品牌，一站式體驗(yàn)多種項(xiàng)目操作培訓(xùn),味盟餐飲培訓(xùn)打造永不落幕的美食博覽會(huì)，致力于建設(shè)小本創(chuàng)業(yè)投資者的財(cái)富孵化基地，為社會(huì)、行業(yè)、學(xué)員提供了快速穩(wěn)健的餐飲創(chuàng)業(yè)之道。

味盟火盆燒烤獨(dú)特配料，美味傳承。麻、辣、鮮、香、甜一應(yīng)俱全。麻辣、五香、泡椒、藤椒、香辣、咸鮮和醬香等特色口味，味盟火盆燒烤全自動(dòng)技術(shù)，傻瓜式經(jīng)營，賺滿利和名。整店輸出，復(fù)制成就財(cái)富，無需經(jīng)驗(yàn) 免費(fèi)培訓(xùn)，手把手教學(xué)，包教包會(huì)，區(qū)域保護(hù)，護(hù)你暢通財(cái)富路。

火匠柴火雞通過不斷的發(fā)掘，整理與實(shí)踐，又根據(jù)特色菜培訓(xùn)老師多年的工作實(shí)踐和經(jīng)驗(yàn)，在柴火雞原有的基礎(chǔ)上反復(fù)配料試驗(yàn)，火匠柴火雞現(xiàn)在烹飪出來的雞肉不僅色香俱全，而且味道鮮美，香嫩可口，進(jìn)一步傳承和發(fā)揚(yáng)了地方特色菜的精華?；鸾巢窕痣u肉質(zhì)鮮美緊致，色澤分明，過足麻辣癮，勁爽無比，好吃更好看，令人回味無窮?；鸾巢窕痣u具有滋補(bǔ)，保健，祛病、健身之功效，提高食客身體素質(zhì)，既健康又養(yǎng)生，能做到這樣的美味，只有火匠柴火雞!

蘇大姐碓窩雞，原生態(tài)土雞+地道重慶味，獨(dú)特碓窩舂制工藝，蘇大姐碓窩雞原生態(tài)放養(yǎng)，其獨(dú)特的碓窩舂制工藝，綠色天然食材加以秘制配方烹制，實(shí)現(xiàn)了健康與時(shí)尚的完美混搭!蘇大姐森山林下碓窩雞湯(干)鍋地道重慶味，源自民間的制作方法，以麻、辣、鮮、香、油、混混搭為特點(diǎn)贏得了眾多食客的追捧!垂涎三尺流，香飄千萬家!

蘇大姐火鍋底料是用重慶發(fā)運(yùn)過來上等的辣椒、麻辣等炒制而成，鍋底湯色紅亮、鮮香可口，尤其是老湯營養(yǎng)豐富、老少皆宜。寒冷冬日進(jìn)屋喝上一碗老湯，真是暖心暖胃。作為重慶傳統(tǒng)老火鍋的杰出代表，蘇大姐火鍋在市場上享有極高的號(hào)召力和影響力，給予了消費(fèi)者最放心、最全面的感官享受價(jià)值。現(xiàn)蘇大姐老火鍋是餐飲行業(yè)最具知名度和市場價(jià)值的火鍋品牌。

石灰市李串串，一串在手，“串”起新潮流，七大政策為您的創(chuàng)業(yè)保駕護(hù)航。集約化的管理模式，底料中央廚房統(tǒng)一配送到店，開店扶持多，駐店指導(dǎo)，創(chuàng)業(yè)一路幫到底。石灰市李串串整店輸出模式，無需大廚，成功經(jīng)營多家店鋪，輕松復(fù)制。

嘿小面加盟總部坐落在華夏美食之都——重慶，得天獨(dú)厚的自然環(huán)境孕育了川渝美食的獨(dú)特原料，經(jīng)過歷史的積淀，獨(dú)特的川式美食不斷融合出新，以地道口感融合南北新意，不斷走向美食專業(yè)化之路。為了把川渝美食推向全國，走向世界，嘿小面獨(dú)創(chuàng)專業(yè)化美食推廣理念，引入現(xiàn)代化管理模式，專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、簡易化、所有原材料都是在當(dāng)?shù)夭少彙⑶信浼庸?、炒制裝包，為各地加盟商直接提供成品和半成品，大大縮短了出餐時(shí)間，保證了千家一味的地道口感。

渝口福老面館憑借技術(shù)、味道、口碑、人才、文化、管理、服務(wù)等品牌優(yōu)勢和投資小、回報(bào)大、風(fēng)險(xiǎn)低、收益高財(cái)富優(yōu)勢，吸引了全國各地的加盟，重慶小面加盟首選品牌!渝口福老面館以打造重慶小面加盟一線品牌。渝口福老面館加盟，無需技術(shù)，總部一對一指導(dǎo)，學(xué)會(huì)為止。

周小瘋麻辣香鍋，快速出餐，營養(yǎng)健康，上班族的新寵兒。麻辣香鍋+小酒樓，餐飲新模式的開創(chuàng)。周小瘋麻辣香鍋挑選上等辣椒，花椒等十幾種香料，經(jīng)過多道復(fù)雜的工序，由大廚親自熬制而成的底料，麻辣鮮香。還有周小瘋自家傳下的釀造工藝，保持酒的原汁原味。手工釀酒講究“天氣有時(shí)，地有氣，材料有美，工有巧”順應(yīng)自然規(guī)律釀制的酒口味更醇厚、細(xì)膩。

奧龍串串，一條從山城升騰起的龍，一個(gè)從火鍋之城走出的新潮龍文化音樂餐飲+串串品牌，顏值擔(dān)當(dāng)，讓人眼前一亮。奧龍串串自2015年10月重慶大渡口第一家店開始至今，不到一年時(shí)間，已經(jīng)陸續(xù)開出了50多家分店，成功豎立起自己的品牌。現(xiàn)在奧龍串串將走出山城，進(jìn)軍全國。

十七門火鍋以重慶民俗民風(fēng)與豐富的物產(chǎn)資源為依托，融匯川渝兩地特色餐飲美食，博采眾長、潛心研發(fā)，創(chuàng)立出重慶餐飲美食體系。十七門火鍋結(jié)合多年餐飲管理的精髓，采用整店輸出的模式，把多年來的經(jīng)驗(yàn)加以復(fù)制，再與當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況加以結(jié)合。