申大嘴麻辣瓦缸烤魚(yú)
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申大嘴麻辣瓦缸烤魚(yú)
申大嘴瓦缸烤魚(yú)深度挖掘和研究在民間流傳的特色飲食文化，經(jīng)過(guò)學(xué)習(xí)、改進(jìn)與完善，不斷調(diào)整配方及工藝，在將咸、甜、麻、辣、酸五味融合的同時(shí)，又形成了泡椒味、醬香味、鮑汁味、蠔油味等十幾種復(fù)合味型，滿足了不同區(qū)域不同消費(fèi)群體的口味需求。更為獨(dú)特的是，人們?cè)诔贼~(yú)的時(shí)候還可以像涮火鍋一樣，在鍋中加入新鮮的蔬菜、豆制品等，放在湯中煮煮或直接沾著烤魚(yú)的湯汁吃，讓申大嘴瓦缸烤魚(yú)味道更具特色。
